Peach tree
Από RemoteSensing Wiki
Η ροδακινιά ζει 30 χρόνια κατά μέσο όρο όταν οι συνθήκες είναι κατάλληλες. Το δέντρο προτιμά τα αμμοπηλώδη εδάφη με καλό στράγγισμα. Τα μικρά δεντράκια φυτεύονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό αφού το δέντρο είναι απαιτητικό στην υγρασία. Η λίπανση θεωρείται απαραίτητη για καλή παραγωγή και γίνεται κυρίως με αζωτούχα και καλιούχα λιπάσματα. Η ροδακινιά αποκρίνεται επίσης καλά σε λίπανση με κοπριά αλλά βασικό στοιχείο για τη καλή της ανάπτυξη και καρποφορία είναι οι κλιματολογικές συνθήκες. Οι περισσότερες ποικιλίες παράγουν περισσότερους καρπούς από όσους μπορούν τα δέντρα να κρατήσουν και έτσι απαιτείται αραίωμα των καρπών. Στην Ελλάδα καλλιεργείται συστηματικά στην Ημαθία ,Πέλλα και Πιερία όπου παράγεται το 80% της εγχώριας παραγωγής. Η συγκομιδή των ροδάκινων αρχίζει στα τέλη Μαΐου και ολοκληρώνεται στα τέλη Οκτωβρίου. Οι συνηθέστερες ποικιλίες είναι η πρώιμη σπρίνγκ τάιμ, ο γιαρμάς, ποικιλία της Βέροιας και της Νάουσας, η παραδεισένια, η φορτούνα, η Καρολίνα και από όψιμες η Χάλε και ελμπέρτα. Άλλες ποικιλίες που αναπτύχθηκαν πολύ τα τελευταία χρόνια είναι η νεκταρινιά με τους εύγεστους καρπούς τα νεκταρίνια ή μηλοροδάκινα και η λευκόσαρκη ροδακινιά.
Η Ροδακινιά εάναι γυμνή το χειμώνα, όπως και η βερυκοκιά. Ανθιζει τον Ιανουάριο και ανάλογα με την ποικηλία υπάρχει και αντίστοιχο χρώμα (εικ.2,3,4) . Συνήθως είναι ροζ. Τον Μάρτιο δημιουργείται το φύλλωμα του (εικ.5). Έχει χρώμα απαλό πράσινο. Τον Οκτώβριο που ολοκληρώνεται η συγκομηδή έρχεται ο καιρός που ρίχνει τα φύλλα του. Τα δέντρα τους φυτεύονται σε απόσταση 6-8 μέτρων.
ΦΩΤΟΕΡΜΗΝΕΥΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
(Ιανουάριος-Φεβρουάριος)
- ΣΧΗΜΑ : ακανόνιστο
- ΜΕΓΕΘΟΣ: μεγάλο
- ΧΡΩΜΑ: ροζ
- ΤΟΝΟΣ: φωτεινός
- ΥΦΗ: τραχεία
- ΘΕΣΗ ΣΤΟ ΧΩΡΟ: ποικίλει
- ΠΡΟΤΥΠΟ: συνήθως γραμμικό
(Μάρτιος-οκτωβριος)
- ΧΡΩΜΑ: πράσινο
- ΤΟΝΟΣ: φωτεινός
(Νοέμβριος-Δεκέβριος)
- ΧΡΩΜΑ: καφέ
- ΤΟΝΟΣ: σκούρος
